Kahvaltı sofralarına, salatalara ve meze tabaklarına modern ve iştah açıcı bir yenilik getirmek isteyenlerin favorisi: Izgara Yeşil Zeytin. En dolgun yeşil zeytinlerimizin çekirdeklerini bütünlüğünü bozmadan çıkarıyor, özel ızgaralarda hafifçe mühürleyerek o nefis kavrulmuş ve hafif isli aromayı zeytine hapsediyoruz. Ardından kendi koruyucu sosunda dinlendirerek yumuşacık, yemesi keyifli bir gurme lezzet ortaya çıkarıyoruz.

Neden Izgara Zeytin?

Gerçek Izgara Aroması: Üzerindeki mühür izleri sadece görsel değil, aynı zamanda zeytinin o nefis iştah açıcı tadının da kaynağıdır. Sıradan zeytinlerden çok daha farklı, zengin bir lezzet deneyimi sunar.

Çekirdeksiz ve Pratik: Tüketimi son derece kolaydır, kahvaltıya, peynir tabaklarına, sandviçlere, pizzalara veya salatalara doğrudan ekleyebilirsiniz.

Tok ve Lezzetli Doku: Izgara işleminden geçmesine rağmen ezilip lapa olmaz; aksine kurumaz ve ağızda yumuşacık dağılan dolgun bir yapıya sahiptir.

Izgara Zeytin Nasıl Saklanmalı? (Çok Önemli)
Çekirdeği çıkarılmış ve ısıl işlem (ızgara) görmüş zeytinler, bütün zeytinlere göre havaya ve kurumaya karşı çok daha hassastır. Ürünün bozulmaması için:

Zeytinleri her zaman kendi koruyucu yağının/suyunun içinde muhafaza edin. Üstte kalan ve kuruyan zeytinler beyazlayabilir veya formunu kaybedebilir.

Bidondan ürün alırken kesinlikle el değdirmeyin, ıslak veya kirli kaşık daldırmayın. Temiz ve kuru bir süzgeç veya kepçe kullanın.

Kapağını her zaman hava almayacak şekilde sıkıca kapatarak mutlaka buzdolabında veya soğuk hava deposunda (serin ortamda) saklayın.

Tüketim Önerisi: Izgara zeytin kendi başına kusursuz bir lezzettir. Ancak servis tabağına aldıktan sonra üzerine biraz iri çekilmiş ceviz, bir diş ezilmiş sarımsak ve ekstra sızma zeytinyağı ekleyerek masanın yıldızı olacak bir meze yaratabilirsiniz.